上海奉賢園林綠化工程有限公司

　　爲豐富園林公司女職工業餘文化生活，提升生活技能(néng)和生活品位，由公司工會(huì)組織全體女職工在奉賢紫嶼職業技能(néng)培訓學(xué)校開(kāi)展烘焙學(xué)習交流活動，慶祝 2016 年“三八”國(guó)際勞動婦女節。

　　活動由老師向(xiàng)女職工介紹烘焙的基本知識，給大家講解和演示制作蛋糕和餅幹的全過(guò)程。在實際操練開(kāi)始前，參加人員 4 個人一組，分離雞蛋、打發(fā)攪拌、稱量加料，揉粉、切片、擠花式、想創意，忙得不亦樂乎。三個小時(shí)的烘焙過(guò)程中，女職工們認真學(xué)習，踴躍提問；通過(guò)配合協作、互相幫助、交流經(jīng)驗，現場氣氛熱烈。随著(zhe)香飄四溢的蛋糕和餅幹新鮮出爐，大家更是欣喜不已。香甜松軟的蛋糕、美味可口的杏仁和麥片餅幹，讓人垂涎欲滴。大家一邊品味著(zhe)自己制作的糕點，一邊拍照留影分享著(zhe)成(chéng)功的喜悅，本次活動圓滿結束。

　　通過(guò)此次活動，大家不僅掌握了基本的烘焙知識和操作技能(néng)，放松了心情，釋放了工作壓力；同時(shí)也增進(jìn)了女職工之間的情感，激發(fā)了女職工對(duì)生活的熱愛，爲大家送上了一份精神大餐和特殊的“三八”節禮物。